버터, 마가린, 크림 치즈, 페이스트리 크림, 초콜릿 스프레드는 독특한 포장 문제를 안고 있습니다. 이러한 제품은 온도에 민감하고 산화를 방지하기 위해 완전 밀폐 밀봉이 필요하며 소매 부분 제어를 위해 정확한 충전 중량이 필요합니다.
우리의크림 충전 및 밀봉 기계위해 특별히 설계되었습니다컵 충전 및 밀봉 기계10ml 1회용 컵부터 1000ml 가족용 크기 욕조까지 단단한 용기를 다루는 응용 분야입니다. 이는 자동 포일 또는 뚜껑 배치 및 열 밀봉을 통해 체적 또는 서보 피스톤 충전을 통합합니다.
핵심 기술 사양:
| 매개변수 | 값 |
|---|---|
| 채우기 정확도 | ±0.3g(10-250g 충전용) |
| 채우기 범위 | 5ml ~ 1000ml |
| 출력 속도 | 30-60 용기/분(충진량에 따라 다름) |
| 컨테이너 유형 | 미리 만들어진 컵, 욕조, 항아리, 냄비(원형 또는 직사각형) |
| 씰링 재료 | 알루미늄 호일, 미리 절단된 리딩 필름, 롤 스톡 |
| 온도 조절 | PID 제어 밀봉 플레이트(±1°C) |
유제품 응용 분야의 주요 엔지니어링 기능:
온도 조절 호퍼 및 충전 경로:버터, 크림치즈 등 열에 민감한 제품의 경우버터 포장 장비뜨거운 물(35~45°C)이 순환하는 재킷 호퍼가 포함되어 있어 뜨거운 물 없이 퍼질 수 있는 농도를 유지합니다.
서보 피스톤 충전 밸브:공기를 가두는 중력 충진기와 달리 서보 피스톤 시스템은 제품을 직접적으로 밀어 빈 공간을 제거하고±0.3g 충진 정확도초콜릿 헤이즐넛 스프레드와 같은 점성 페이스트의 경우에도 마찬가지입니다.
진공 보조 밀봉:열 밀봉 바가 활성화되기 전에 진공 링이 헤드스페이스에서 공기를 빼낸 다음 질소로 역세척합니다(선택 사항). 이것밀폐 포일 씰유제품의 유통기한을 2주에서 12주로 연장합니다.
CIP 지원 설계:모든 제품 접촉 표면은 데드 레그(Dead Leg)가 없는 스테인리스 스틸 316L입니다. 철저한 청소를 위해 도구 없이 기계를 분해합니다.유제품 컵 실러매일 위생이 필요한 용도.
실제 고객 사례(유럽 버터 생산업체, 2025년):
중형 유제품은 무게가 일관되지 않고(차이 ±5g) 누출 밀봉이 자주 발생(거부율 8%)하여 분당 15통의 속도로 250g 버터 통을 손으로 채우고 있었습니다. 우리를 설치한 후자동 컵 필러:
충전 정확도가 ±0.3g으로 향상되어 과충전 시 매월 120kg의 버터를 절약할 수 있습니다.
봉인 거부율이 8%에서 0.5%로 감소했습니다.
출력이 50튜브/분으로 증가되었습니다.
연간 제품 절감액만: €18,000
이 페이스트 충전 기계의 제품 응용 분야:
| 제품 | 컨테이너 유형 | 일반적인 충전량 | 특별 고려사항 |
|---|---|---|---|
| 버터/마가린 | 욕조, 컵 | 125g, 250g, 500g | 온도 조절(부드럽지만 녹지 않음) |
| 크림 치즈 | 컵, 냄비 | 200g | 산화 방지를 위한 진공 밀봉 |
| 페이스트리 크림 | 부분 컵 | 25g, 50g | 깨끗한 충진을 위한 누수 방지 노즐 |
| 초콜릿 스프레드 | 항아리, 욕조 | 350g, 400g | 피스톤 필러 핸들 포함물(헤이즐넛 조각) |
| 버터 기름 / 정화 버터 | 항아리 | 300ml | 고온 충진(70°C) 호환 |
| 휘핑크림 | 캐니스터(사전 밀봉) | 200ml | 통기 보존을 위한 저전단 충전재 |
왜 6월인가?6월은 명절 베이킹 제품의 생산 계획 성수기입니다(크리스마스 버터 및 크림 충전재에는 4~6개월의 리드 타임이 필요함). 또한 7~8월 피크 소비를 위해 부분 컵에 담긴 여름 아이스크림 토핑(초콜릿 소스, 카라멜, 과일 커드)이 증가하고 있습니다.
기술적 하이라이트 - 누수 방지 노즐:
가장 실망스러운 문제 중 하나는크림 충전 및 밀봉 기계작동은 사이클 사이에 제품이 떨어져 지저분한 컵 테두리가 생기고 밀봉이 실패하는 것입니다. 당사의 충진 노즐에는 각 충진 후 위쪽으로 들어가 잔여 제품을 노즐로 다시 끌어당기는 스프링 장착 차단 밸브가 있습니다. 노즐 팁을 가열하여 출구에서 제품이 응고되는 것을 방지합니다.
품질 관리 통합:
그만큼컵 충전 및 밀봉 기계다음과 통합될 수 있습니다:
인라인 중량선별기– 과소/과도하게 채워진 컵을 자동으로 거부합니다.
리크 테스터– 밀봉된 각 컵에 압력이나 진공을 가하여 밀봉 무결성을 확인합니다.
날짜 코더– 호일이나 뚜껑에 배치 및 유효 기간을 인쇄합니다.
씰링 재료 옵션:
알루미늄 호일(열 밀봉만 해당)– 유제품 표준, 우수한 산소 차단성
미리 절단된 리딩 필름(박리 가능)– 1인용 컵에 소비자 친화적
롤 스톡 리딩(PE/PP)– 대량 생산에 대한 비용 절감